Irlande : Mes 10 incontournables pour visiter Dublin en hiver

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore Dublin, n’attendez plus ! C’est une capitale européenne qui vaut vraiment le détour ! Que ce soit pour quelques jours ou comme étape d’un voyage en Irlande, c’est une ville qui se visite facilement. On peut presque tout faire à pieds ! Toutes les saisons sont propices pour découvrir cette belle ville et moi je vais vous parler de Dublin en hiver ! Retrouvez toutes les informations nécessaires pour préparer votre voyage à Dublin sur le site de l‘Office du Tourisme Irlandais.

Nous avons eu la chance de terminer 2022 dans cette superbe ville et découvrir comment les irlandais fêtent le passage au Nouvel An ! Dans cet article je vais vous donner mes recommandations générales pour préparer votre séjour à Dublin en hiver mais aussi mes 10 incontournables, les 10 choses à ne pas manquer pour une escapade hivernale à Dublin !

Comment se rendre et se déplacer à Dublin ?

L’avion est le moyen le plus simple et rapide pour se rendre de la France vers Dublin. Beaucoup de compagnies proposent des vols directs pour Dublin depuis les grandes villes françaises pour moins de 100€. 

Dans Dublin, vous n’avez pas besoin de voiture. Tout se fait à pieds, en tram ou en bus. Pour votre visite de Dublin en hiver, prenez des vêtements chauds. Si vous souhaitez utiliser juste le tram (appelé Luas), optez pour un pass à la journée qui coûte 5,80€. Si vous avez aussi besoin de prendre les bus, vous pouvez prendre une Leap card. Elle inclut bus, trams et trains de villes, et les bus pour l’aéroport. Elle coûte 8€ la journée, 16€ pour 3 jours ou 32€ pour une semaine. L’autre solution pour se déplacer reste bien sûr le Taxi ou le VTC (Bolt).

Où se loger à Dublin en hiver?

Nous avons logé au Hilton Garden Inn car c’était vraiment central pour notre programme, le festival du Nouvel an se déroulait à 10 minutes à pieds. Du côté de Temple Bar, vous aurez l’embarras du choix niveau hôtels. J’aurais bien aimé visité le Clarence Hotel : c’est un hôtel de 1852, racheté par Bono et The Edge (le chanteur et le guitariste de U2) en 1992 et complètement rénové par les musiciens. Si vous préférez loger à l’extérieur de Temple Bar et être plus au calme, je conseille The Mayson Hotel. Il est situé sur les quais et la déco est superbe (nous y avons diné pour le réveillon !)

Pour les prix, cela dépendra vraiment de la période. En basse saison ou en semaine on peut trouver des chambres sympas pour 100-120€. Par contre quand la demande est forte et que le choix devient restreint, cela peut vite dépasser les 200€. Regardez bien les hôtels avant de réserver votre vol !

Quand et combien de temps visiter Dublin ?

 La première fois que j’ai visité Dublin c’était en été (plein juillet) et cette fois-ci c’était pour le nouvel an. Je n’ai, en vérité, pas de préférence. En été il fait bien sûr plus chaud, c’est agréable de profiter des terrasses, de la musique dans la rue, des journées plus longues. Mais visiter Dublin en hiver c’était parfait pour un séjour plus cosy, se réchauffer dans un pub avec un irish coffee tout en écoutant de la musique irlandaise. Les décorations de Noël y sont vraiment magiques. J’ai eu l’impression que tous les pubs et restaurants avaient joué le jeu et s’étaient recouverts de guirlandes lumineuses!

Bref dans cet article c’est le Dublin en hiver que je vais vous présenter mais vous pouvez quasiment tout faire l’été également (sauf le feu de cheminée peut-être !) Pour la durée du séjour, je conseillerais bien 4 jours entiers pour bien s’imprégner de l’ambiance de Dublin en hiver et en profiter tranquillement. Mais vous risquez ne plus avoir envie de repartir !

Infos pratiques pour votre séjour à Dublin en hiver :

La monnaie est l’euro, et vous n’avez pas besoin d’un passeport pour vous y rendre. Dublin se situe dans la République d’Irlande et fait parti de L’Union Européenne donc la carte nationale d’identité suffit. N’oubliez pas un adaptateur (de Type G, le même qu’en Grande-Bretagne) pour charger vos appareils électroniques. 

Il y a une heure de décalage avec la France (quand il est 16h à Paris, il est 15h à Dublin). La météo est très incertaine et il peut faire soleil même quand de la pluie est annoncée. Gardez quand même un petit parapluie avec vous. De la pluie était prévue sur nos 5 jours, au final on a eu qu’une micro averse!. C’est une ville où beaucoup de visites se passent à l’intérieur alors on a de quoi s’occuper si la météo est capricieuse.

Quoi faire à Dublin en hiver ?

Je vous présente mon top 10 des incontournables pour réussir votre séjour à Dublin en hiver :

1- Fêter le Nouvel An avec le New Year’s Festival Dublin (NYF Dublin)

Nous avons eu la chance de commencer 2023 à Dublin. On peut témoigner qu’il s’agit vraiment d’une destination incroyable pour passer le réveillon de la St Sylvestre !

Les festivités du NYF Dublin se déroulent sur 2 jours : le jour du 31 décembre au niveau du North Wall Quay (près de la rivière Liffey), ce sont des concerts suivis d’un feu d’artifices et d’effets lumineux pour le passage au 1er janvier. Le « village » du Festival s’étend le long de la rivière et vous pouvez y trouvez différentes scènes avec des DJs, mais aussi de quoi se restaurer ou boire un coup! Cette année le groupe à l’honneur était Westlife, mais aussi Gavin James. Si vous ne le connaissez pas encore il est temps de découvrir cet artiste qui ne fait que monter) !

Très adapté aux familles, le NYF Dublin propose deux spectacles pour le 31 décembre : le premier débute à 16h avec une série de concerts puis un « faux » décompte de minuit à 19h pour que les enfants puissent souhaiter la bonne année avant d’aller se coucher! Par la suite, les concerts du soir commencent à 20h et sur terminent après minuit. L’entrée du festival coûtait 34,90€ cette année. Ils ont joué à guichets fermés alors si ça vous intéresse, ne tardez pas trop à réserver quand la billetterie ouvre ses portes (en 2022 elle a ouvert en novembre).

Le lendemain, des artistes se produisent sur scène toute la journée dans le fameux quartier de Temple Bar! Un arbre à résolutions se situe près de la scène si vous souhaitez accrocher les vôtres à une de ses branches! Les concerts du 1er Janvier se situe sur la place de Meeting House Square et l’entrée est gratuite. De quoi bien commencer l’année en musique !

2- Visiter le quartier de Temple Bar à pieds

Ce quartier est vraiment le coeur battant de Dublin, en constante effervescence, au sud de la rivière Liffey. Des rues piétonnes et colorées, joyeuses, à l’image du fameux Temple Bar Pub et son bâtiment rouge emblématique. Vous y trouvez de nombreux pubs, restaurants, magasins, hôtels et des musiciens dans les rues! Les endroits qu’on a testé et approuvé :  Le Fitzsimon pub, pour une bière et un concert en live; le Gallagher Boxty House pour un dîner et un irish coffee, et bien sûr l’incontournable Temple Bar Pub dont je vous parlerai un peu plus tard! Si vous y êtes en novembre ou décembre , vous serez subjugués par la magie de leurs décorations de Noël ! Dublin en hiver a vraiment un côté magique !

Vous pouvez aussi longer la rivière Liffey et admirer l’architecture des différents ponts. Ne manquez pas le pont Ha’penny Bridge, dont le nom évoque son passé : cette passerelle réservée aux piétons a été construite en 1816 et pendant 100 ans, chaque personne qui voulait la traverser devait s’acquitter d’un penny et demi! J’ai également beaucoup aimé le Millenium Bridge, un autre pont réservé aux piétons qui pendant la période de Noël s’est revêtit d’anneaux lumineux aux couleurs de l’arc en ciel. Il faisait parti des 16 endroits de la ville spécialement illuminés pour les fêtes dans le cadre des Dublin Winter Lights.

Aux alentours de ce quartier vous trouvez aussi de nombreux points d’intérêts à quelques minutes à pieds : passez par la célèbre Université Trinity College et allez visiter The Book of Kells, contempler l’architecture du Parlement et prenez une photo avec la statue de Molly Malone sur Suffolk Street (personnage fictif d’une chanson populaire irlandaise), visiter l’immense église Christ Church et terminez par le Château de Dublin.

3- Visiter la Storehouse de Guinness

Que vous aimez la bière ou non, ce musée est un incontournable, il vous faut absolument le visiter! Dans un bâtiment historique, découvrez sur 7 niveaux tout l’univers de la bière Guinness !

Une boutique immense, un étage consacré au fondateur, Arthur Guinness, qui a acheté la brasserie se trouvant ici, au St James Gate, pour créer sa bière d’exception en 1759 ; tout le processus de la confection d’une bière, des ateliers dégustations, leur marketing au fil des années, mais aussi plusieurs restaurants et bars. L’architecture et la modernité du bâtiment sont vraiment incroyables !

Dans le ticket d’entrée de base (il coûte 26 euros) vous avez une bière incluse à déguster au Gravity Bar, qui se situe au 7ème étage et offre une vue panoramique sur la ville. Vous pouvez rajouter des options à votre ticket comme par exemple un cours privé pour apprendre à servir une Guinness pression et obtenir un petit certificat (le ticket monte alors à 38€). Ce que j’ai préféré c’est la « STOUTie Experience » (à 34€). Ils vous prennent en photo et grâce à une imprimante magique, votre photo est ensuite imprimée sur une pinte de Guinness. Sachant qu’une pinte coûte généralement 7€, ce petit supplément de 8€ est vraiment très correct pour quelque chose d’original ! Pour information, un audioguide est disponible en français moyennant un supplément de 3€.

Bref ce musée est très bien fait et très beau! Il est aussi vraiment ludique et il plaira aux petits et aux grands. Pour ceux qui ne boivent pas d’alcool, ils proposent bien sûr des boissons sans!

4- Visiter l’ancienne distillerie de Whisky « old Jameson »

Pour les amateurs de Whisky (ou non!), la distillerie Jameson, créée en 1780, offre une visite très sympa. Cette ancienne distillerie est devenue un musée car le whisky Jameson est maintenant produit à Cork, dans le Sud de l’Irlande.

La visite commence par un mur chronologique de l’Histoire de Jameson. On assiste ensuite à une animation vidéo qui retrace le parcours, le succès mais aussi le déclin pendant la prohibition américaine et les guerres mondiales, et enfin la renaissance de cette grande enseigne irlandaise. On découvre le processus de fabrication et on est amené à sentir les différents composants du whisky pour en comprendre son essence.

Puis place à la dégustation où on goûte 3 différents Whiskys Jameson : le Jameson original, le Jameson Crested et le Jameson Black Barrel (préférence pour celui-ci!). La visite se termine par un passage dans la boutique puis au bar où on peut prendre un verre (qui est compris dans le ticket d’entrée) : un verre de Whisky ou un cocktail Whisky, citron vert et gingembre !

5- Découvrir le bateau historique de Jeanie Johnston

Une visite originale et très touchante qui relate un épisode très noir de l’Histoire irlandaise : l’émigration. En 1845, c’est plus de 2 millions d’irlandais qui ont fui leur pays pour échapper à la misère et la famine tandis qu’un million d’habitants sont morts sur place (le pays comptait alors 8 millions d’habitants). Les récoltes, l’agriculture, le bétail ne manquaient pas, mais tout était destiné pour l’Angleterre. Les paysans se tuaient à la tâche et ne se nourrissaient quasiment que de pommes de terre. Ils se sont retrouvés démunis face à la maladie du mildiou qui a tué leurs récoltes.

Beaucoup ont choisi de partir, même si cela leur coûtait toutes leurs économies. Un ticket à bord coûtait 3 pounds et le salaire annuel d’un fermier était de 6. Ils ont dû voyager sur des bateaux, surnommés les bateaux cercueils : on estime à 20-25% le taux de mortalité sur ces voyages. Les conditions d’hygiène étaient déplorables, les maladies se répandaient, les passagers étaient entassés et ne pouvaient pas voir la lumière du jour. Le voyage vers l’Amérique prenait entre 4 et 6 semaines.

Un bateau pas comme les autres

Le Jeanie Johnston, construit au Québec, était un bateau cargo, avec pour mission le transport de marchandise. Mais avec l’émigration et une demande sans précédent de transport de personnes, le Jeannie Johnston s’est transformé en bateau pour passagers. Son histoire est bien moins noire que les autres : il n’y a eu aucun mort sur les 2500 passagers transportés d’Irlande en Amérique lors de ses 16 voyages. Les raisons à ce miracle : le propriétaire du bateau était quelqu’un de bien ! Il se souciait de ses passagers, ne faisait pas de surbooking et employait un médecin pour vérifier la santé des passagers avant et pendant le voyage. Chaque personne avait le droit de prendre l’air sur le pont supérieur une demi-heure par jour. Quelque chose de très rare à cette époque!

On apprend aussi des anecdotes, comme ce bébé miracle né à bord. Il a été retrouvé des années plus tard aux Etats-Unis où il est devenu propriétaire d’un bar.

Votre visite

Le bateau qu’on visite est en fait la réplique du Jeanie Johnston : l’original a coulé au fond de l’océan. Lors du naufrage, l’équipage a grimpé sur les mâts du bateau, s’attachant avec des cordes pour ne pas tomber. Ils sont restés là 9 jours avant d’être secourus par un bateau autrichien. Le Jeanie Johnston garde donc son statut de miracle de n’avoir jamais pris aucune vie! La visite guidée coûte 13€ et vous pouvez la réserver sur leur site. Je vous la conseille vivement!

6- Comprendre le destin de l’Irlande en visitant le Musée « EPIC The Irish Emigration Museum »

Ce musée retrace l’Histoire de la grande émigration et la famine qui a touché l’Irlande au 19ème siècle. Le musée fait face à la rivière Liffey, qui était le point de départ de beaucoup d’émigrés. Il est situé dans un magnifique bâtiment où on stockait autrefois les cargaisons de tabac, thé et spiritueux.

On y découvre comment 10 millions d’Irlandais ont quitté leur pays pour survivre ainsi que l’héritage qu’ils ont apporté avec eux dans leur nouveau pays d’accueil. La visite est vraiment très ludique et interactive: des jeux lumineux, des panneaux tactiles, des écrans géants pour découvrir des anecdotes, des images d’archives, un passeport qu’il faut tamponner dans chaque pièce.

Nous avions pris un audio guide en français qui était très bien fait et qui coûte seulement 2€. Ce musée est vraiment moderne et traite d’un sujet très difficile d’une manière plus lumineuse. Il convient donc parfaitement aux adultes comme aux enfants.

On découvre aussi les personnalités célèbres qui descendent de familles émigrées telles que Barack Obama, Henry Ford ou encore John Kennedy. L’entrée coûte 18,50€ (on peut économiser 1€ en réservant en ligne et ils proposent aussi des pass famille). On peut la combiner avec le Jeanie Johnston (26,50€ pour les deux visites).

 

7- Fouler le sol mythique des « Windmill Lane Recording Studios »

Visiter des studios où les plus grandes stars de la chanson ont un jour foulé le sol ? C’est possible aux Windmill Lane studios ! Ils proposent, entre plusieurs enregistrements, des visites guidées d’un endroit mythique qui a vu des prodiges défiler pendant des années. Les Rolling Stones, U2, les Spice Girls, Cranberries, Ed Sheeran, Lady Gaga, Hozier, AC/DC.. la liste est encore bien longue.

L’expérience n’a rien d’une visite de musée. Il s’agit d’un studio toujours en activité et on se retrouve vraiment en immersion dans l’envers du décor. On visite les salles d’enregistrements, on teste les consoles de mixage, on apprend l’histoire du studio mais aussi du bâtiment lui même qui autrefois abritait le courant électrique du tramway de la ville (et qui abrite apparemment toujours le fantôme du propriétaire !) On y apprend des anecdotes comme la fois où le co-fondateur des studios, Brian Masterson, a raccroché au nez de Mick Jagger en pensant qu’il s’agissait d’un canular! Heureusement le chanteur des Rollings Stone ne s’est pas vexé et l’a rappelé! On passe devant le mur dédicacé par de multiples artistes ainsi que l’entrée secrète des stars qui veulent rester incognito! La visite coûte 22€ et se réserve ici.

8- Réveiller son côté artistique à la National Gallery of Ireland

Ce musée d’art fondé en 1854 possède une riche collection de plus de 800 tableaux, principalement de l’Europe de l’Ouest. On y retrouve de nombreux peintres irlandais mais aussi du Monet, du Picasso, Van Gogh, Caravaggio ou encore Rembrandt. Il est ouvert 7 jours sur 7 et surtout il est gratuit (seules les expositions temporaires sont payantes).  Les artistes mis en avant pour 2023 seront entre autres William Turner, Lavinia Fontana et Sarah Purser. Si vous aimez l’art, ne manquez pas ce musée, la visite est vraiment très agréable. Plus d’information sur leur site internet !

9- Tester les meilleurs Irish coffee de Dublin en hiver

C’est une de mes activités préférées quand on visite Dublin en hiver ! Un Irish coffee ou café irlandais est une boisson typique irlandaise à base de whisky irlandais, de café chaud, de sucre roux et de crème ! Elle a été inventée pendant la Seconde Guerre Mondiale par Joseph Sheridan, patron d’un pub dans un hydroaéroport. La boisson parfaite pour les soldats fatigués et frigorifiés qui transitaient en avions. Un délice qui tombe à pic pour nous, pour se réchauffer après une promenade dans un Dublin hivernal. Je vous présente mes deux endroits préférés pour en déguster un !

The Brazen Head

Le Brazen Head est connu comme étant le plus vieux pub de Dublin (établi en 1198 en tant que taverne). Il est réputé pour ses Irish coffee donc on a voulu tester : on n’a pas été déçu! La déco est exceptionnelle, une salle très cozy avec des murs de briques recouverts de cadres, des banquettes en cuir usé et des tabourets en bois, et une vraie cheminée dans chaque pièce !

On trouve ensuite une deuxième salle, encore plus ancienne. Elle est tapissée de billets de tous pays, des écussons, des vieilles photos et des timbales qui pendent au plafond.  La 3ème salle est tout aussi chaleureuse et le patio extérieur très agréable, avec des tables couvertes et des lampes chauffantes, une ancienne cabine téléphonique irlandaise et un chevalier en clin d’oeil au nom du pub.

On y mange pour 15-20€ et un Irish coffee coûte 8,20€. Vous pouvez assister à un concert de musique live tous les soirs de la semaine (7/7), consultez la programmation. Un repère incontournable pour votre visite de Dublin en hiver !

The Temple Bar Pub

Ma 2ème adresse incontournable pour déguster un Irish coffee est bien sûr le Temple Bar Pub ! Le plus connu, le plus photogénique, avec une devanture rouge étincelante qu’on ne peut pas louper ! Il est devenu tellement mythique qu’il est difficile de trouver un petit coin de comptoir pour boire un verre ! Nous nous y sommes pris à 3 reprises avant d’avoir de la chance et trouver deux tabourets, un dimanche après-midi vers 16h ! Et on a compris pourquoi tout le monde l’aime tant ! Ce pub de 1840 offre une ambiance chaleureuse dans ses diverses salles à la décoration typique des pubs irlandais et ses murs chargés de cadres et de panneaux publicitaires en tout genre, et surtout de la musique live en continu de l’ouverture à la fermeture (soit 15h par jour, 7 jours sur 7!)

L’Irish coffee classique coûte 9,55€ mais on a opté pour leurs créations originales (11,65€): un Calypso Coffee (à base de liqueur de café Tia Maria) et un Baileys Coffee (qui est une liqueur à base de whisky, crème et chocolat)! On recommande à 100%! Super pratique, un QR code sur le menu, vous commandez et payez en ligne et on vous apporte vos consommations à table (pas besoin de tenter désespérément de capter l’attention du barman!). Plus d’infos sur leur site officiel.

10- Déjeuner au pub le plus cool d’Irlande, le Johnnie Fox’s 

Vous êtes prêts à découvrir le pub le plus haut perché d’Irlande? Bienvenue au Johnnie Fox’s pub! Fondé en 1798 et niché dans les collines de Glencullen à environ 30 minutes de Dublin, ce restaurant ressemble à un musée vivant. Autrefois il s’agissait d’une petite ferme. Les locaux se donnaient rendez-vous près de la cheminée pour discuter affaires et boire une pinte ou deux. Aujourd’hui dans ce bâtiment historique qui se divise en plusieurs salles, on peut manger, boire un verre ou même écouter de la musique live. On y admire la décoration, 200 ans d’Histoire, des objets des deux derniers siècles, des photos ou des vieux journaux encadrés, les personnalités qui sont passées ici, de la vieille vaisselle qui pend du plafond, des outils d’une autre époque.

On y perd la notion du temps dans cet endroit si douillet et réconfortant qu’on aimerait y passer toutes les grises journées typiques de Dublin en hiver !

Puis on s’installe dans la grande salle, un concert de musique irlandaise commence. La nourriture est bonne et simple, tout ce qu’on aime. Moi j’ai gouté la Seafood pie (tourte aux fruits de mer) et c’était un régal ! Dans la cour, on trouve une vieille cabine téléphonique, une ancienne voiture Austin 8, mais aussi un petit musée sur l’Histoire de l’Irlande.

Bref on adore ! Je suis sûre que la terrasse doit être très agréable en été avec le panorama qu’elle offre sur les collines de Glencullen.

Infos pratiques pour visiter Johnnie Fox’s Pub :

Si vous n’avez pas de voiture, il y a le bus 44b depuis Dublin. Il ne circule que 5 fois par jour alors bien regarder les horaires et ou prévoir une randonnée ! Pour un taxi ou un bolt comptez environ 20-30€. Le restaurant met aussi à disposition une navette les vendredis et samedis soir pour 10€ par personne aller-retour.

J’espère que cet article vous a plu et inspiré pour une petite escapade à Dublin en hiver! Pourquoi pas à l’occasion du passage au Nouvel An 2024? 🙂 Retrouvez toutes mes destinations sur ma carte du monde et sur Instagram sur mon compte Charlenescape.

Ce voyage était une invitation de l’Office de Tourisme d’Irlande que je remercie vivement pour ce beau séjour. Un grand merci à Marie-Carole, Anaïs et Clara de MCA Communications d’avoir rendu cette collaboration possible !